孩子们在生长发育的过程中，会需要大量的营养补充，尤其是现在的孩子学业负担比较重。大脑消耗营养多，更加需要充足的能量供给。父母个子不高，孩子却窜到1米8，原因是因为经常吃“它”！它就是竹笋，春天的时候竹笋生长的速度最快，可能一天没注意就会长成小竹子。竹笋具有一定的营养价值，它含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B, 维生素C等营养成分。我们也希望孩子能够想竹笋一样，长得又快又健康。接下来就给大家介绍这道冬笋炒蒜苗的具体做法，有兴趣的赶紧一起学习一下吧！
冬笋炒蒜苗
By 狮子座的BLUE
配料：
蒜苗 1把、冬笋 半枝、花生油 适量、精盐 适量、水 适量
烹饪步骤：
1.蒜苗洗干净后，掐成小段
2.冬笋先切片，再切成丝（冬笋事先蒸熟，不然会有点涩）
3.热锅后，加入适量油，油热，将蒜苗、冬笋丝一起加入锅中
