很多的野生植物看起来都是其貌不扬的，甚至有一些不仅看起来不好看，而且还满身带刺，令人只可远观而不可亵玩。其实这些野生植物，我们觉得它们没什么用处，只是因为我们还没有了解到它们的真正用处，每一种植物都有它存在的价值和对应的用处，很多的野生植物都是很好的药材。如果能够正确地利用可以发挥很好的作用。
今天要给大家介绍的是一种满身长刺的野生植物，它的茎干枝条上长满了倒钩刺，叶子上也长满了小刺。要是一不小心碰到的话，衣服会被钩刺刮到，甚至皮肤都会被它刺破，可以说是一种非常惹人讨厌的植物了。但也就是这么一种惹人厌的植物，现在变成了宝贝，越来越受到欢迎。
这种惹人讨厌的植物叫簕菜，也被称为“鹅掌簕”、“三叶五加”、“三加皮”等，广泛分布在我国中部和南部地区。广东地区很多地方都可以看到，其中最为出名的就是恩平簕菜。簕菜对环境的适应能力强，在村落路边、竹林旁、灌木丛中、林缘、山坡荒地等处都能见到它的身影。
簕菜在没有被人们广泛食用和利用之前，它完完全全就是一种野生植物。满身长刺、而且还老扎人，估计没有几个人会喜欢它。以前小时候生长在农村，路边就会经常看到簕菜，多是呈藤状或者灌木状生长，枝条长长了之后，就会伸到路边，有时候一不小心就会被扎到。一时火大都想拿把刀把它砍了。一些长在田间地头的也经常被农民伯伯当作杂草清除掉了。
