8.继续加入洋葱,倒入350毫升的清水。
9.大火煮开,继续转中火煮30分钟。
10. 时间到后,盛入碗中,如果辛辣味儿过重,可以再加点温水,调一下
烹饪小贴士:
1、增进食欲、促消化:口嚼生姜,可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
2、镇吐:有末梢性镇吐作用,有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐。
3、活血驱寒:用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,防治感冒,自古就是风寒感冒的食疗良药。
4、*菌:体外实验表明,姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
5、助阳:按中医理论,生姜是助阳之品。
6、解毒:生姜又能解生半夏、生南星之毒,煎汤饮服,可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。
请问你学会这道红枣葱姜水了吗?
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