紫薯蒸完直接吃吗,紫薯蒸好了第二天还可以吃吗

2，紫薯去皮洗净，切成薄片，放在导热性比较好的盘子里，上锅将其蒸熟。

3，将蒸熟的紫薯倒入大碗中，我这里紫薯泥的重量约为250克，加入20克白糖和30克炼乳增加甜味和香味，如果喜欢，还可以加些奶粉进来。趁热拌匀，顺便将紫薯压成紫薯泥。

4，接着再少量多次地加入糯米粉。每一次都要将糯米粉和紫薯泥混合均匀，如果紫薯面团还是太软，接着再加入糯米粉搅拌。

5，最后揉成一个软硬适中的面团。