里面加入2勺酱油,2勺芝麻油1.5勺糖2勺辣椒粉,1勺蒜末2勺熟芝麻粒3勺辣椒酱,
1.5勺青梅汁3勺醋搅拌均匀,做成拌面的辣酱静置20分钟,让辣酱慢慢发酵一下。
第三步,锅中烧水水开后加入200克面条,面煮开后分2次放入凉水,然后捞出来放进凉水中,用清水冲洗几遍洗去面条的淀粉,这样的面条不发粘更劲道。
第三步,制作面条上放入刚才做好的辣酱,
里面加入2勺酱油,2勺芝麻油1.5勺糖2勺辣椒粉,1勺蒜末2勺熟芝麻粒3勺辣椒酱,
1.5勺青梅汁3勺醋搅拌均匀,做成拌面的辣酱静置20分钟,让辣酱慢慢发酵一下。
第三步,锅中烧水水开后加入200克面条,面煮开后分2次放入凉水,然后捞出来放进凉水中,用清水冲洗几遍洗去面条的淀粉,这样的面条不发粘更劲道。
第三步,制作面条上放入刚才做好的辣酱,
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