2、火腿直接切成小块,用什么样的都行,自己喜欢吃就好!
3、首先,锅内放一勺食用油,不要太多,直接把火腿煎一下,有点出油的状态。
4、放入洗干净的豆芽菜,大火翻炒。这时候可以放盐,有盐的作用,豆芽菜会很快蔫下去。
5、再放点蚝油增香,一直大火,不要调小火,免得出水,而且豆芽还会炒得不脆口。
2、火腿直接切成小块,用什么样的都行,自己喜欢吃就好!
3、首先,锅内放一勺食用油,不要太多,直接把火腿煎一下,有点出油的状态。
4、放入洗干净的豆芽菜,大火翻炒。这时候可以放盐,有盐的作用,豆芽菜会很快蔫下去。
5、再放点蚝油增香,一直大火,不要调小火,免得出水,而且豆芽还会炒得不脆口。
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