5分钟的时间到了之后咱们的红豆就已经做好了，这个时候就可以出锅装碗了。红豆之所以煮这么长时间就开花，是因为红豆在清洗之后就有了水分，然后放到冰箱里面又冷冻了4个小时，红豆在被冷冻之后表面会出现一些冰沙，再一次倒入开水中煮，这样冷热交替之后豆子很快就开花了。
所以这个煮红豆的方法不仅仅适用于煮红豆，而且煮绿豆或者是其他各种豆类都是一样的。只要学会了这个煮红豆的方法，无论在生活中想要做什么样的豆类都是可以的，都能够将它们快速地煮开花。
总结下来说，就是要先将豆子充分清洗干净，然后放入到冰箱中冷冻4个小时以上，然后将冷冻好的豆子直接倒入到烧得滚烫的开水中，这样在热胀冷缩的原理下豆子很快就能够开花了，不需要很长时间就能够煮上一锅非常好喝的红豆汤了。
以上就是今天要跟大家分享的煮红豆的小技巧，你有没有学会呢？如果你学会了，并且身边也有朋友或者家人比较喜欢吃红豆的话，可以将这个小技巧分享给他们。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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