新鲜猪肚怎么做嚼得动,猪肚要怎样做才不难嚼

烹饪妙招：

要想猪肚脆嫩爽口，不要再焯水了，教你一招，需要腌制。腌制时，加上盐、胡椒粉、料酒，可以很好地去腥，再来一点淀粉，能够让其更嫩。