▲再加入15g白糖,再腌制30分钟,让萝卜进一步出水;
- Step 2 -
趁着这个时间来熬个酱汁,锅里放入10颗话梅,2瓣蒜片,3个干辣椒,30g冰糖,两勺生抽,一勺老抽,一勺陈醋
▲倒入一杯清水煮开后放凉;
- Step 3 -
萝卜腌好后,挤出汁
▲再加入15g白糖,再腌制30分钟,让萝卜进一步出水;
- Step 2 -
趁着这个时间来熬个酱汁,锅里放入10颗话梅,2瓣蒜片,3个干辣椒,30g冰糖,两勺生抽,一勺老抽,一勺陈醋
▲倒入一杯清水煮开后放凉;
- Step 3 -
萝卜腌好后,挤出汁
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