④上火患者、高烧患者
三七具有一定的温补特点,很容易造成患者炎症加重。
⑤凝血功能明显障碍的人群
三七具有活血化瘀的作用,会导致凝血功能更加异常。因此正在吃抗血小板或抗凝药物,如阿司匹林、氯吡格雷、华法林、利伐沙班等的人,都不要食用三七。
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正确吃三七,牢记三点
1会选①区别三七和土三七
购买三七时,一定要注意别买成土三七。因为土三七有明确的肝毒,一次吃过量或长期服用,都可能造成不可逆转的肝损伤。
三七质地坚实,断面呈灰绿色或黄褐色,且断面呈放射状排列,俗称菊花心,皮部与木质部较易分离;而土三七质地疏松,断面黄色,无菊花心。
另外,三七还有春三七和冬三七之分,其中春三七矮胖,冬三七细长。购买时,应选择矮胖的春三七,效果更佳。
②三七粉的选择
*辨颜色。纯正的三七粉以淡黄色最佳。泛绿的三七粉可能是拌着三七茎叶一起打的;泛白的三七粉则可能含有米粉、小麦等,用手指蘸点品尝会有大米的味道。
*品味道。好的三七粉味甘微苦,先苦后甜,苦味停留的时间也不长,不会到喉咙,与人参的味道相似。
2生吃活血,熟吃补血
三七粉的吃法分两大类,生吃和熟吃,效果也有所差异:
①生吃活血化瘀、消肿散痛。主治跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症,对于改善心脑血管疾病和酒精肝、肝硬化等肝脏疾病也有好处。
②熟吃补血理血、补益健体、提高免疫力。主治身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等,对术后患者、产后恶血不尽和女性痛经等妇科病有很好的用处。