慈姑烧肉是江南人家餐桌上很常见的美食。今天分享一道色泽红亮，软糯香甜，味道鲜美的慈菇炖鸡。
By 吴妈厨房
用料
- 鸡大腿 3只
- 姜片 3片
- 六月鲜红烧酱油 15克
- 盐 适量
- 慈姑 350克
- 味达美臻品料酒 20克
- 白砂糖 8克
- 鸡精 2克
- 茴香 1个
- 肉蔻 1个
- 辣椒 2个
做法步骤
1、慈姑去皮洗净。
2、鸡腿洗净。
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