放入煎好的鲫鱼。尽量不要动,免得鱼肉碎。
盖上盖子,大火烧开,再小火慢慢炖。千万不要小火,记住,否则汤是清的。直至汤汁变成牛奶一样浓厚。大约20分钟,所以水要一次性加足。
加盐调味,不用鸡精。
放上香菜,汤白鱼鲜,奉上秋日的暖意。
放入煎好的鲫鱼。尽量不要动,免得鱼肉碎。
盖上盖子,大火烧开,再小火慢慢炖。千万不要小火,记住,否则汤是清的。直至汤汁变成牛奶一样浓厚。大约20分钟,所以水要一次性加足。
加盐调味,不用鸡精。
放上香菜,汤白鱼鲜,奉上秋日的暖意。
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