来源:【嘉兴日报-嘉兴在线】
今年的夏天,高温不退,经常白天温度达到40度,长期的高温天气对老年人的身体也是一个极大的考验。8月19日下午,嘉兴经开区府南社区居家养老服务中心孝慈管理点,开展了自己动手制作清凉绿豆糕的活动。绿豆糕有清热解毒,降血脂的功效,非常适合经常上火、三高等老年人群体。
工作人员提前准备好各色绿豆沙、红豆沙馅料、模具等材料,老人们带好手套,经过一番操作,一个个精美的绿豆糕就做好啦!这些绿豆糕形状精美,色泽淡黄或嫩绿,口味清香,绵软不粘牙,老人们边品尝自己做的绿豆糕边闲话家常,吃着自己做的绿豆糕老人们都特别有成就感。
在一片欢声笑语中结束了此次活动,该活动既锻炼了老年人的动手协调能力,也融洽了老人们之间的情感氛围,让老年朋友感受到晚年生活的乐趣,做到老有所为、老有所乐。(嘉兴孝慈供图)
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