煎蛋最佳做法,煎蛋技巧详细做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-13 17:36:02

煎蛋这么做,连吃一个月都不厌,吃过的都服气!

鸡蛋,是现在日常生活中离不开的食材,它已经成为每家每户必备的食材。尤其在早上,鸡蛋是早餐必不可少的食物,每天一个鸡蛋,补充人体所需,营养又健康。

煎蛋最佳做法,煎蛋技巧详细做法(1)

记得在小时候,早上家里常做蛋花汤和荷包蛋。

姥姥最爱喝蛋花汤,做法也很简单,只见姥姥把鸡蛋打散在碗里,然后倒入刚刚烧滚的热水,用筷子在碗里轻轻搅拌几下,撒入一勺白糖,呼噜呼噜一碗就下肚。我也常常跟着喝上几口,香甜又美味;而我,最喜欢吃的是荷包蛋,煮好的荷包蛋,撒点白糖,有嚼感,又鲜美。

煎蛋最佳做法,煎蛋技巧详细做法(2)

在写这篇文章的时候,我仔细回想了一下,小时候的我居然没有吃过煎蛋,常吃的是白水煮蛋和荷包蛋,是不是因为小时候家里没有不粘锅的原因?我能记住小时候的片段,是从8岁开始,也就是1995年的时候,可能当时吃煎蛋的人比较少吧。

鸡蛋煎着吃,自然要比白水煮蛋和荷包蛋好吃,白水煮蛋一口气只能吃下一个,而煎蛋一次能吃2-3个。

老公最喜欢吃煎蛋了,每天早起都会自己做两个煎蛋,淋上一点生抽调味就可以吃啦。不管什么吃久了,都会生厌,今天教大家做一道煎蛋的新吃法,老公说比肉还香,就服这做法,吃一月都不厌。

煎蛋最佳做法,煎蛋技巧详细做法(3)

推荐菜:糖醋煎蛋

主要食材:鸡蛋、小葱

煎蛋最佳做法,煎蛋技巧详细做法(4)

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