宝宝不爱吃蔬菜?如何才能让宝宝吃更多的蔬菜?
有一个很好的办法就是——包饺子!
饺子是特别棒的一种食物,只要你愿意,任意蔬菜、肉、鱼等都可以做成陷。
下面就介绍两种我给孩子做过的一荤一素两种饺子馅。
这两种馅的饺子适合满1岁后的宝宝食用哦!切记切记。
西葫芦、木耳、鸡蛋饺子馅★西葫芦中维C、维A、葡萄糖、钙的含量比较高,还含磷、铁、钾等矿物质。口味比较清淡,做成西葫芦饼也是非常不错的选择哦!
★(黑)木耳有“素食之王”的美称。
黑木耳营养非常丰富,蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质均含有。
其不仅是“含铁冠军”,所含蛋白质中还含有多种氨基酸。
因为含有大量胶质,对人体的消化系统还有良好的润滑作用。
黑木耳中的磷脂是人脑细胞和神经细胞的营养剂,所以黑木耳对孩子来说是特别好的一种食物。
但需要注意的是其粗纤维含量高,不易消化,建议宝宝满8月龄后再食用。
Tip:鲜木耳可能会诱发日光性皮炎,所以给宝宝吃要选择干木耳。
★鸡蛋被人们俗称“半荤”食物,是性价比很高的家庭食物。
但因其是最常见的过敏性食物之一,所以一般在宝宝满8月龄后少量添加蛋黄,1岁后再添加蛋清。
下面是饺子馅制作过程:
1、西葫芦削皮,木耳泡发好,鸡蛋备好。