大米作为五谷之首，是人类的主要粮食之一，为满足不同人群对营养和口感的需求，大米又分为很多种类，比如粳米、籼米、糯米。不同种类的米，营养价值自然不尽相同，如果准妈妈各种米经常换着吃，则可以补充各种营养素，对自己和胎宝宝的健康也是有很大好处的。
01粳米——滋补
又称粳粟米，粳稻的种仁，是稻谷的成品，就是所谓的普通大米。
营养价值：富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
保健功效：含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。
温馨提醒
准妈妈如有妊娠期糖尿病，则不宜多食。
02糙米——营养
稻米经过加工后产生的一种米，由米糠 、胚和胚乳三大部分组成。
营养价值：糙米外层组织有丰富的营养，含有多种功能因子，比白米更富含维他命、矿物质与膳食纤维，实现了稻谷的全营养保留。
保健功效：富含的纤维素有助消化。
温馨提醒
对有妊娠期糖尿病、肥胖的准妈妈有益。糙米中的淀粉物质能很好地控制准妈妈的血糖，同时，糙米有更好的饱腹感，有利于控制孕期体重增长。
03黑米——补肾
黑稻经过加工后而产生的物质，属于籼米或者粳米。黑米的外观呈长椭圆形，稻壳呈灰褐色，粒型有籼、粳两种，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
