我家黄瓜从不炒着吃,加一勺大米,简单一拌,比吃肉还香。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用,黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,在这炎炎夏季,黄瓜是必备的消暑小菜,今天咱们就用黄瓜和大米给大家分享一个新吃法。
准备食材:
大米、清水、食用油、黄瓜、红椒、香醋、盐、香油、黑芝麻
具体做法:
1.首先准备300g的大米,用清水浸泡两个小时,现在大米已经泡好了。
2.借助漏勺过滤掉水分,放入搅拌机里面,然后再加入300毫升的清水,多大一会儿,打成细腻的米糊。