黄瓜怎么做配米饭好吃,黄瓜做什么饭好吃

开始尝试一道简单的炒黄瓜吧！

在下锅之前，我有一个小技巧可以让它炒出来又脆又爽，相当美味，而且特别适合搭配米饭。

首先，选择那种几毛钱一斤的黄瓜，将它切成两半，再将每半切成四块，去掉中间的瓜瓤。

然后，将黄瓜改刀切成细长的小条，撒上一小把盐，用手轻轻地搅拌均匀，腌制几分钟，这样可以让黄瓜释放出多余的水分，使它更加爽脆。