用米饭做美食,我们最容易想到的可能就是炒饭了,还有一种可能就是寿司。前一种太过粗犷,后一种太过精致,都不太适合当日常的家庭美食,尤其是不可能天天吃。其实我们可以进行简单的融合,做出一款偏中式口感的饭团。
不但做法相对简单,而且口感很棒啊!不但能当正餐、当早餐、当宵夜都是很棒的选择。放在盘中吃,拿在手上吃都别具风味哦。而且它在食材搭配方面,有无限的发挥空间,似乎所有的常用食材都可以用上。不论是直接当主食吃,还是搭配其它食材来吃都是不错的。
4月外出踏青,好吃高颜值的美食,既有饭又有菜,清淡爽口不油腻!尤其那回味悠长的口感,真的很过瘾啊!今天就跟我一起感受一下这款很有特色的美食吧,以后米饭就不用只是蒸着吃当主食了,改变一下手法,做一款特色美食也很棒呢!用米饭做美食,原来也能如此出色,营养美味还管饱,赶紧试一试!
【剩米饭饭团】
制作配料:大米1勺 黄瓜1根 胡萝卜1个 火腿肠1块 肉松适量 沙拉酱适量
制作方法:
1、我们先来煮饭,米饭的质量很关键,最好要有颗粒饱满,粒粒分明的感觉。我比较懒,就用臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6来操作。最大的好处是不用考虑不同米的用水差异,都能达到米饭最佳效果。