花生早已融入我们的生活,不仅是老百姓家中常见的零食,还是重要的油料作物,还被中国文化赋予了长生长寿与多子多福的美好寓意。
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花生的故乡之谜
花生的原产地究竟是哪里呢?目前主要有两种说法。
一种说法是巴西,另一种则是南美洲安第斯山脉的中海拔地区。
有证据表明,4000年以前,秘鲁就有了人工栽培的花生。
到 15世纪末哥伦布航渡美洲以前,花生已经大量种植在南美洲的巴拉圭、乌拉圭、巴西、阿根廷一带地区。
不过,汉景帝阳陵的考古发掘工作,又增加了一种花生原产地的说法。在阳陵中,考古工作者发现了炭化花生,并确定了它的成分。虽然对于这些花生是从外国传进来的,还是产自中国本土的这个问题,目前还没有明确的答案,但阳陵的这一发现足以震撼全世界。