鱼肚好吃吗,鱼肚的做法大全

制作步骤：

1、我买的这个虱目鱼其实很大，不像照片拍起来看着小。

2、也就因为我的鱼比较大，所以我分开分别做成菜。

3、把鱼肚的部位割下来，使用镊子把鱼骨刺拔除使用少许盐腌制三十分钟。

4、清洗干净后擦干表面的水分，锅热油爆干姜片再放入鱼肚双面煎至金黄即可。