因为我不是生活在海边的渔民,所以吃过的海鲜、见过的海鲜少之又少。但是世界之大,无奇不有,如果把全世界的海鲜品种加起来,说有上万种都不足为过,但是能被称之为顶级的都有哪些呢?今天就给朋友们盘点一下世界有名的顶级海鲜,看看有你吃过的没?
一、蓝鳍金枪鱼蓝鳍金枪鱼被称为金枪鱼界的“劳斯莱斯”,不仅是金枪鱼界中的极品,更是金枪鱼家族中的最大种。因为捕捞的时候成本很高,再加上其肉质细腻,油脂丰富,口味极佳,所以价格也是非常高的,特别是金枪鱼身上作为刺身食用的部分,更是卖到了3000元一两的高价。蓝鳍金枪鱼还具有“刺身之王”的美誉,其口感入口即化,在日本也是最受宠的美食鱼类。