离过年越来越近,年末进入了倒计时。中国有着5000多年的传统文化,过年是中国人的一件大喜事,也是阖家团圆,万家欢庆的大喜日子,在这一喜庆的日子里老祖宗留给了我们很多规矩,比如:年饭桌上的四种菜,狗肉、猪头肉、霉豆腐、咸菜。这四样菜就不能端上年饭桌--狗是人类的朋友,吃之不忍,狗肉上桌也不吉利,有个成语叫“狗血淋头”,因此狗肉是不能上桌的。
猪头肉不能上桌。猪头在人们的意识里指愚蠢,不聪明。有人叫“你这猪脑子”,实际上就是指一个人脑子不灵活,很笨。
霉豆腐,咸菜就不涚了,意思很明确…
建议推荐:
图片来自网络
1、东坡肉--蒸蒸日上之意;
图片来自网络
2、四喜丸子--一年四季喜事连连,财源滚滚;
3、清钝鸡--意指一年四季轻松快乐,机会多多。
4、蒸饺--指蒸蒸日上之意。
图片来自网络
5、红烧鲈鱼、桂鱼--意指年年有余。
图片来自网络
6、龙井虾仁--指红红火火。
7、富贵珍珠鸽子汤
8、辣炒牛里脊
9、上一个剁椒头
10、来一个油淋四季青菜
图片来自网络
一年四季平平安安,轻轻松松,幸福满满…
龙年好运气,幸福家家长!