紫苏炒田螺这道家常菜
相信不少街坊都爱吃
那么你知道紫苏有什么作用吗？
今天，我们一起来学习学习~
紫苏的药用
紫苏叶、紫苏梗、紫苏子均是常用的中药
它们虽然来源于同一株植物但各有功效
紫苏叶：
紫苏叶为紫苏的干燥叶（或带嫩枝），性温，味辛，归肺、脾经，解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒等症。
紫苏子：
紫苏子为紫苏的干燥成熟果实，果皮脆薄，易压碎，种仁黄白色，富含亚麻酸油，有香气，有较高营养价值，生用或炒用。中医认为，紫苏子味辛性温，入肺经，降气消痰，平喘，润肠，用于痰壅气逆、咳嗽气喘、肠燥便秘等症。
