没有奶泡机怎么打奶泡,手动奶泡壶打奶泡的正确方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-17 22:04:13

打奶泡之发泡过程

3)自动加热到预设温度,我设定的预设温度是60℃。

蒸汽机自动停机。

没有奶泡机怎么打奶泡,手动奶泡壶打奶泡的正确方法(5)

打奶泡之加热过程

这是做出来的奶泡,大家可以看到是很细腻的。好的奶泡表面是很光泽的,没有一点粗泡沫。只要牛奶没问题,全自动蒸汽奶泡机制作的奶泡品质是很稳定的。奶泡做好以后要混一下,让热牛奶和奶沫充分混合。

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奶泡做好以后要混合一下

4)再次空喷蒸气管

做完奶泡别忘了及时擦干蒸气管,再空喷一次,把蒸气管里回吸的牛奶喷出来,保证蒸汽喷管的清洁。这一步是非常重要的工作流程,一定要强迫自己养成这个工作习惯。

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打奶泡完成要清洁蒸气管

学会了么?就这么简单,直接用眼睛看着屏幕显示的温度做动作就可以轻松打出优质的奶泡。


延伸讲解:关于全自动蒸气奶泡机

全自动蒸汽奶泡机,它可以通过设定奶泡的温度自动打奶泡。还可以随时显示杯中的温度,方便调整制作奶泡的进程,很容易上手。

其原理很简单,就是在蒸汽喷头加装一个温度探测器。

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