手工奶泡打法,手工打奶泡视频教程

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-17 22:19:42

如果你做的拿铁口感不是顺滑细腻的

那么恭喜您,这个奶泡打坏啦

手工奶泡打法,手工打奶泡视频教程(1)

想不到吧

小小的奶泡*伤力这么大。

打好奶泡的重要性不仅限于拉花,还影响了口感。

那么,

拯救你的奶泡,从以下两点小细节开始:

1⃣️蒸汽棒的角度——决定了奶泡的打发质量

如果蒸汽棒的落点没找好, 会出现以下问题;

手工奶泡打法,手工打奶泡视频教程(2)

1.奶泡上层气泡多,整体粗糙,流动性差。

2.打发时漩涡杂乱,声音嘈杂。

我们需要调整打奶泡时的位置:将拉花缸水平放置,不要倾斜。

对于选点:蒸汽头在拉花缸内的中心点3点或9点方向

手工奶泡打法,手工打奶泡视频教程(3)

这个角度可以很轻松地将奶泡产生漩涡,充分将奶泡打发起来。

手工奶泡打法,手工打奶泡视频教程(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.