上次我们评测完龙井茶以后，有不少茶友建议再评测下另一知名绿茶——碧螺春，于是，就有了这一期的评测。
碧螺春，我国十大名茶之一，由于香气特别浓郁，所以碧螺春也叫“吓煞人香”。
今天我们评测的这两款碧螺春都是明前特级茶，来自两大代表性品牌：碧螺与三万昌。
碧螺牌
三万昌
我们先看看碧螺牌，这款茶规格是50g，网上售价138元，等级为明前特级二等；
三万昌的这款茶规格也是50g，网上售价139元，明前特级。
这几乎是我们做评测以来价格上最接近的一款茶，那么，几乎同样的价格，究竟谁的品质更好一些？让我们开始评测吧~
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ROUND 1
干茶
这两款茶干茶条索卷曲，整体还比较匀整，而且润度也不错。
碧螺牌的干茶色泽深绿，三万昌的看上去更嫩绿一些，而且三万昌有一些鱼叶，茶毫也很多，往外倒的时候有飞起来的感觉。
客观而言，在干茶方面，三万昌嫩度更好一些。
下面，我们分别冲泡一下，看看它们在茶汤方面的表现究竟如何。
在冲泡之前，我们先发布个小声明。上一期龙井茶测评后，有茶友不解地问：“绿茶不是要用85℃的水冲泡吗？怎么能用沸水冲泡呢？”
可能我们之前没有特意说明，让大家产生了一些误解。所以我们要声明一下：正常细嫩绿茶是无需沸水冲泡的，但我们审评时为了更好地察觉出茶叶的优缺点，用的是审评泡法，而非我们喝茶时的常规泡法，所以大家不要误会哈~
下面就让我们进行第二局的PK吧~
ROUND 2
茶汤
第一泡
（茶水比3g/110ml，水温100℃，时间20s）
