生菜原产于欧洲地中海沿岸，传入中国的历史较悠久，两广地区、东南沿海，特别是大城市近郊栽培较多。
根据《本草纲目》记载，生菜可壮筋骨，利五脏，开利胸膈，疏通经脉，益脾气，吃了令人牙齿变白，精神饱满，减少睡眠；煮来吃，具有解热毒、酒毒，止消渴，利大小肠的作用。
除了以上十种，芥菜、西洋菜、大白菜、枸杞叶、春菜等青菜都是广东人常吃的经典青菜，无论是白灼还是清炒，只要够新鲜，广东人就会奉为餐桌上宾。
食材新鲜同样也是康来福的追求。作为食材供应链企业，康来福秉持“以人为本，传递健康”的理念，整合上游供应渠道，严格筛选优质食材，为食堂提供全品类食材一站式配送服务，17年来为食堂餐桌各类生鲜农产品，源源不断送去新鲜和健康。
新鲜的食材即便简单，也能带来营养和幸福。康来福将持续向大众输送健康食材，为大众生活构筑新鲜底色。
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