在许多场合，鲜花既可以作为一种艺术品，也可以用作一种装饰，给人带来温暖、情感和幸福的感受。但是，鲜花很容易枯萎，而且枯萎的速度很快，对于花店来说，如何保存鲜花，以便在贩售过程中，鲜花能够保持最佳的色泽，是一个非常重要的问题。
首先，花店应该把鲜花放在一个宽敞的空间里，保持良好的通风，同时避免太多的阳光照射，以确保鲜花不会晒干、变质；其次，要使用新鲜的水，确保水的温度适宜，以防止水的温度过高或过低；再次，应该保持环境的温度适宜，避免花朵被气温过高或过低的影响；最后，应该定期清洁花瓶，避免细菌的滋生，以免影响花朵的美丽。
此外，花店还可以采取一些措施来延长花朵的寿命，比如，把花朵放在冰箱里，以降低温度；另外，在把花放入花瓶时，可以放点食用盐，以延长花朵的寿命；此外，还可以使用花药，让花朵长期保持色泽；最后，可以使用一定的抗菌剂，以抑制细菌的滋生。
花店不仅仅是销售花朵，更重要的是创造一种花香氛围，让人更容易接受。因此，花店应该注意室内的温度、湿度、灯光等，确保环境适宜；同时，应该注意花店的卫生，定期清洁，以保持花店的清新；最后，应当培养员工的服务意识，建立良好的客户关系，以让每位客户都能够感受到花店给他们带来的温暖感受。
通过以上几点，花店既可以确保花朵的鲜艳度，又可以创造出花香氛围，让客户满意，也能够增强花店的口碑，吸引更多的客户。
