做面包黄油用无盐还是淡盐,做面包用淡奶油还是黄油好

3、鸡蛋液1 3/4只量、牛奶1/2杯、酵母2/3小勺、白糖2大勺、食盐1/8小勺，调匀，加入中筋面粉2杯，开机和面，和成团后加入隔水热过的油，再和面；

4、约15分钟，开4档，手指用油沾过，揪出一块小面团撑开基本能成薄膜就可以了；

5、烤箱设置350°F约20秒，预热至手感温暖，关电，把面团入涂了油了碗里盖上保鲜膜，放烤箱，设置约1小时 20分钟；

6、时间到后面团取出来，静置10分钟；