黑豆猪尾巴汤。
记住了,回家吃饭好好生活。今天煲黑豆猪尾巴汤,看看有些什么食材。有猪尾巴一条斩件,还有黑豆、芡实、党参、北芪、巴戟、杜仲皮、牛大力、山药、红枣和蜜枣,这食材真是足料。
大家好,我是依神。
·把所有材料放锅里,加入适量清水搅拌清洗浸泡一下。
·猪尾巴冷水下锅焯水,捞出冲洗干净,汤料也沥去清洗的水。
·转身把锅放炉灶上,洗净的猪尾巴倒入锅中,往锅里加满生命的源泉,盖上盖子,开大火开始煲汤。
·先用大火煲30分钟,撇去浮沫,因为汤是入肾的,提前加两勺盐一起熬制效果更佳。
煲了近三小时汤好了,看这汤色、这香气,迫不及待装上一碗,这个汤老中青人士要多喝。
时间够了,下次再见,我要喝汤了。