坐月子要吃鸡早已众所周知。但是并不是所有市场上的鸡都能作为月子进补食用。
黄山吉瑞生态农业在独特的环境孕育出黄山云雾鸡。
1、鸡,成长于天地之间,承天地之灵气,接山水之精华,饮山泉吃虫草高山野养
@吉瑞生态农业
2、林间散养,吃玉米虫草,饮山泉水 ,富含多种矿物质。
3、该鸡放养期1年以上,拒绝任何催化素,抗生素等,吸取山林日月精华,自然成长 。
4、搭配中药材喂养如黄精、鱼腥草、车前草等。
5、肉质结实、丰满、皮薄、味美、营养丰富。有一股独特的香味。
黄山吉瑞生态农业
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烹饪月子鸡简单:
第一步:清洗干净将鸡肉切块 如怕油腻,可以去掉一些油脂
第二步:把鸡块,枸杞,红枣一起放入砂锅,倒入矿泉水一指高
第三步:文火慢炖1-2小时,加少许盐调味即可食用
根据自己现状,咨询医生是适合吃公鸡还是母鸡,煲汤可以放入哪些配料。
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