老友粉为什么叫老友粉？
对于老友粉的来源，有这样一个说法。
在很久以前，A和B是一对老朋友。有一天B患了感冒，久久未登门吃饭。于是A就煮出了酸辣臭的粉，让朋友B吃了之后浑身发汗，精神抖擞，于是感冒好了。老友粉的名字因此而得。
为了保护文化底蕴深厚的南宁老友粉，2008年老友粉被列入第二批自治区非物质文化遗产名录，获得重点保护。
老友粉，就和南宁人一样
老友粉就如同南宁人一样，热情，包容。广西各地虽数种有不同的方言，但只要你与南宁人对话，他们都会用那魔怔的“南宁普通话”与你交谈。
所以无论你是本地人还是外地人，这一次都安排上了！
今天要推荐的30家老友粉，囊括南宁四大城区！带你感受一碗加足了酸笋、豆豉和辣椒的“老友粉”，那酸、辣、咸、香……
01 喵姐正嘢
去年很火的老友粉，非喵姐正嘢莫属。分为普通版和豪华版，而且限量出售！每天只卖20碗！想吃还得提前预约。并且这里的老友粉不是用扁粉煮的，而是玉林米粉那种细圆的粉！就算如此，它的老友粉酸味、香味、辣味依然都很正！值得一试！
图源/微信公众号@广西好吃的
地址：青秀区新竹路新竹小区26栋101
预约电话：0771-2788705
02 粟顺老友米粉店
随着南宁的物价飞涨，这里的老友粉却比南宁大部分粉店便宜2-3元。距离麻村地铁站这么近，交通这么方便，而最便宜的一碗肉粉只要5元，猪杂伊面也只是5元5。猪杂处理得很好，也很爽口。
