2.下手揉成偏软的光滑面团。
3.碗中加入100克面粉,加入50毫升食用油,搅拌开来,再合成面团。
4.两种面团放入盆中,盖上盖子,醒面20分钟。
5.包菜对半切开去掉根蒂,切成小块用盐水浸泡10分钟左右。在切成细丝即可,胡萝卜也擦成丝备用。
2.下手揉成偏软的光滑面团。
3.碗中加入100克面粉,加入50毫升食用油,搅拌开来,再合成面团。
4.两种面团放入盆中,盖上盖子,醒面20分钟。
5.包菜对半切开去掉根蒂,切成小块用盐水浸泡10分钟左右。在切成细丝即可,胡萝卜也擦成丝备用。
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