10.油酥也搓成长条,分成8等份。
11.面皮用擀面杖擀成圆形面片,再包入一颗油酥,像包包子一样收口。
12.再稍稍按扁,用擀面杖擀成牛舌状,最后对折起来,折成三层。
13.竖起来再把它擀成长方形面片。从一头卷起来即可。
10.油酥也搓成长条,分成8等份。
11.面皮用擀面杖擀成圆形面片,再包入一颗油酥,像包包子一样收口。
12.再稍稍按扁,用擀面杖擀成牛舌状,最后对折起来,折成三层。
13.竖起来再把它擀成长方形面片。从一头卷起来即可。
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