9、鱼的肉质十分细腻,色泽诱人,既香又鲜,百味融合,营养丰富。令人无法抵挡这原汁原味的诱惑。盘中的精华少量的鱼汤,拿来泡米饭吃,更是香浓四溢。。。。。。
小贴士:
1、煎鱼时为了避免沾锅, 一定要把锅烧热,在倒入油。或者用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放入鱼块。
2、煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。
3、收拾鱼时,记得把鱼线揪掉,做出的鱼才能没有腥味。
9、鱼的肉质十分细腻,色泽诱人,既香又鲜,百味融合,营养丰富。令人无法抵挡这原汁原味的诱惑。盘中的精华少量的鱼汤,拿来泡米饭吃,更是香浓四溢。。。。。。
小贴士:
1、煎鱼时为了避免沾锅, 一定要把锅烧热,在倒入油。或者用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放入鱼块。
2、煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。
3、收拾鱼时,记得把鱼线揪掉,做出的鱼才能没有腥味。
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