在超市买的面筋怎么做好吃,超市里买的面筋怎么做好吃

第二步，锅内倒入少许底油，烧到六成热，放入几粒花椒炸出香味。

加葱姜末爆香后，把肉片放入锅中炒至发白。然后，放蚝油，酱油，料酒炒香。

把面筋放入锅中煸炒均匀，加少许清水，食盐，鸡精调味。

技巧: 煸炒面筋时，用中火，火力大了容易粘锅。

​第三步，把黄瓜片放入，大火翻炒至断生。

技巧 : 黄瓜放入后，火力一定要大一些，要大火爆炒。

​第四步，淋入少许香油，翻炒均匀后，出锅装入盘中即成。

技巧 : 如果你喜欢吃辣的话，可以另外放些干辣椒或者小尖椒，香辣可口，更加美味。