大花菜怎么蒸好吃,蒸花菜的正确做法

[2] 蒸锅加水烧开。烧水时继续调蒜蓉酱。爆炒好的蒜蓉中加入糖和12克酱油。搅拌均匀备用。

[3] 腊肠斜切薄片，厚度约3毫米。

[4] 花菜撕小朵洗干净，摆入盘中，铺上腊肠，再淋上蒜蓉酱。

* 不用额外放盐，腊肠和酱油的味道已经足够。

[5] 水烧开后大火蒸8分钟。我用的盘子较厚，用了9分钟。