其实除了人们自身对于冰箱这一“隐秘的角落”的忽视外，冰箱的内部环境也是造成其菌群密布的原因之一。
低温且封闭的环境既能为食物的提供保鲜的条件，也能为细菌创造生长的温床，同时偶尔的食物霉变，也能会为细菌家族的扩大提供可乘之机。
很多人以为冰箱的温度如此之低，细菌即使存在，也一定难以在温度如此之低的环境下生存。
然而不为人知的是，有许多的菌落却并不畏惧所谓的低温，就算是在零下负十五度的环境下也能够苟延残喘。
李斯特菌就是其中的典型，它会隐藏在冰箱的内壁。
当我们放食物近冰箱后，李斯特菌就会悄悄爬上食物中，一旦我们误食了其中的食物，就可能会导致严重的后果。
轻则头晕眼花，腹泻呕吐或者高烧不退，重则诱发败血症及脑膜炎。
所以，我们不能以存在即合理为由放任冰箱这一处卫生死角长期存在。为了帮助大家减轻清理冰箱这一大工程的消耗量。
下文我将为大家介绍些清理冰箱死角的妙招，让冰箱洁净变得轻而易举。
1.白醋清洁法
大家在清理冰箱时，非常容易被内胆上的油渍以及汤汁的残留物弄的望而却步。
这些污渍看起来就像为冰箱镀上了一层难看的油漆，无论是用洗衣液还是清水都难以将其一次擦净。
为了提高大家的清洁效率，我将为大家分享一种高效清洁法。
那就是将白醋、碱粉以及清水按照1:2:0.5的比例进行调和，处理妥当后擦拭油污处。
从化学的角度来看，碱粉和白醋能够将油污进行化学分解，令难缠的污垢化作微小的泡米。
但是由于碱粉还是有些刺激性在的，因此要在配方中加上清水进行调和。
2.果皮祛味法
许多人都曾为自家冰箱的异味而困恼，试过各种高价的香氛却不见效果。
香氛这种通过科技手段所合成的化学物质，即便是有除味的效果，放置在冰箱中也存在着种种的健康隐患，远远不及天然的果皮来的安全。
