2、 用开水将雪糕模具消毒灭菌，包括做雪糕的模具，雪糕棒子，模具盖子每一样都要消毒。有时间放在锅里煮几分钟，效果比用开水烫的好，煮的时候要注意模具不能挨着锅的边缘，容易把模具给烫坏，全程都要看着，不能打马虎，否则雪糕模具就报废啦。
3、 将奶片装入保鲜袋，用擀面杖压成细腻的奶片粉末。不要想到用搅拌机将奶片打成粉末，奶片放入到料理杯中，被酸奶和水果包裹着，不容易打碎啊，先打成粉末后放入料理机中，打酸奶和水果的时间也用不了那么长，而且能打的很碎。
4、 将两种水果各切一点用来做装饰，其他的按需要加入到酸奶中搅拌成奶昔。先把香蕉、蛋白粉、蜂蜜、奶片粉末一分为二，分别加入到奇异果和火龙果的果肉中，搅拌成细腻的奇异果奶昔和火龙果奶昔备用。
5、 将用来做装饰的水果放入到模具里，摆上雪糕棍，将打好的酸奶奶昔分别倒入模具中，如果想要一个雪糕有两种颜色，就倒入两种不同颜色的奶昔。由于冰的体积比液体的体积大，奶昔只能倒入模具的9分满，太满冷冻后会溢出，漂亮的雪糕就会长出一些小触手出来影响颜值。
