秋天的第一碗糖水，绝对得是这碗百合莲子糖水，百合性寒莲子性平，二者都有清热降火的作用，今年抗秋燥，就得看它了~
百合两吃
>>>制 作 时 间<<<
30min
>>>烹 饪 器 材<<<
蒸锅、雪平锅
>>>烹 饪 食 材<<<
百合糕：
鲜百合 150g / 糖桂花 适量
百合莲子糖水：
鲜百合 100g / 干莲子 50g
冰糖 30-80g / 橙子皮 半个
水 500g 250g / 干桂花 适量
>>>制 作 过 程<<<
1、先做百合糕：150g鲜百合洗干净，放入蒸锅中，蒸10分钟。拿出装入一个密封袋中，用擀面杖压成泥。然后一直存放在袋子中，静待降温
