3、接下来做百合莲子糖水：50g干莲子提前泡发，泡发后放入锅中，倒入约500g清水，煮沸腾后，转小火煮20分钟左右
途中如果水分蒸发得比较厉害，记得加水
4、莲子煮好后，放入30g冰糖、100g鲜百合、半个橙子皮，再煮2-3分钟就可以关火了
千万不要煮久了~百合会烂掉哦，糖的分量根据自己口味适当增减
5、最后装入碗中，表面撒上干桂花即可
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