春天干燥易上火?推荐你喝这汤,我家天天喝一碗,调理肠胃还清热。过年的时候,大鱼大肉和煎炸的食物吃多了难免会感觉有些油腻,还会有食欲不振、消化不良的症状,再加上刚刚入春,天气干燥,体内的水分加速流失,很容易上火甚至是喉咙发炎。这时候就要多补充水分,如果是煮一碗糖水就再好不过了,还可以补充营养,起到强身健体、清热去火、生津润喉的效果,是一举两得。尤其是女性更应该注重补充水分,我就常做苹果红糖汤来喝,苹果有补脑养脑,凝神安眠的作用,常吃还能减肥,红枣更是有“维生素之王”的称号,能够提高免疫力,这二者炖制的糖水既营养丰富又好喝,是一道简单又快捷的春季小甜品。
苹果红枣汤By 18零落
配料:
苹果 2个、阿胶枣 6个、枸杞 15克 、老冰糖 45克
烹饪步骤:
1.备好食材:苹果,红枣,枸杞,黄冰糖;苹果我吃掉1个,实际只用了两个;
2.红枣用清水浸泡片刻,洗净;
3.苹果削皮,去核,切块;