香菜是生活中常见的一种蔬菜，香菜也是非常的好种植，一年四季都能见到。香菜在烹调中扮演的角色多种多样，其香味逼人，特别的诱人，称得上是“素菜之王”。一般香菜在春天的三四月份和秋天的九月份进行种植，在中国，这些乡镇的香菜在全国都有一定知名度。
山东省青岛市店埠镇
店埠镇，隶属于山东省青岛市莱西市，水源充足，土壤肥沃，物产丰富，历史上有“膏腴桃花乡”之美誉。也是中国著名的蔬菜之乡，盛产各类蔬菜，被国家农业部命名为“中国香菜之乡”。
店埠镇培育无公害绿色精品蔬菜，胡萝卜、香菜等闻名全国，并远销海内外。
山东省德州市庆云县
庆云大叶香菜，山东省德州市庆云县特产，全国农产品地理标志。
2018年，庆云大叶香菜地理标志通过省农业厅专家初审，名气不断提升。香菜主要销往北京、天津、沧州及周边县市，一年来，产销香菜近300万斤。
庆云大叶香菜，从上个世纪90年代开始，全县对香菜品种资源进行了提纯复壮，淘汰了商品性差的小叶系，选育出“大叶香菜”这一优质品系，作为全县的“菜篮子”。
河北省灵寿县北洼乡
北洼乡主要以种植、养殖为主。大田种植小麦、玉米等作物，沙滩地种植花生，特色种植有甜玉米500亩，植桑养蚕面积300亩，食用菌种植大棚800余棚。
因气候、土壤等原因北洼非常适合香菜种植，朱食、西孙楼、北湖香菜已超过1000多亩，并且实现了农超对接，销往全国各地正在向品牌化国际化发展。
河南省新乡市原阳县
原阳秋香菜，河北省原阳县地方品种。植株高大，嫩株高42厘米，开展度30厘米以上，单株重28克，嫩株质地柔嫩，香味浓，品质好，抗病、抗热、抗旱、喜肥。一般每667平方米产量为1200千克。
