大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
前两天小董和媳妇去超市,在超市看到非常火爆的榴莲,媳妇说从来没有吃过榴莲,别人都说非常好吃,咱也买一个尝一尝味道。于是我们就买了一个榴莲,三天了屋子那个味道久久难以消散。
现在超市里面的榴莲也稍微便宜一些,16.8一斤,小董怕吃不下就买了一个小的,一个榴莲68元,小董媳妇直说好贵。超市里面的榴莲有开口的,不开口的,颜色有的偏黄有的会发绿一些。那到底什么样的榴莲会好一些的呢?我们在超市买榴莲应该买什么样的才好吃呢?榴莲裂开就是好的?教你6招挑“母”榴莲,皮薄肉厚,一挑一个准
其实要挑选好的榴莲是有小技巧的,掌握好几点小技巧,挑选出来的榴莲果肉多,而且还不夹生,也不会过熟导致不能吃。买榴莲时专挑“母”的,皮薄肉厚,老果农教你6招,一挑一个准
第一:看榴莲的外形一般我们买榴莲的时候首先要挑选外形饱满,大小相对比较均匀,而且有鼓包,榴莲底部是平一些的,这样的榴莲是“母榴莲”皮薄肉多,非常好吃;如果遇到那种个头不大,而且比较长,榴莲底部尖尖的,这样的榴莲肉少,而且口感一般,所以遇到这样的榴莲建议不要买。
第二:看榴莲的颜色