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养壶的方法有很多,但其基本原则简单归总不外乎这么几条:
1、每次使用前、后,彻底将壶身内外洗刷干净。
2、用茶汁滋润壶表,茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。
3、适度擦刷。
4、用壶后要洗净、彻底晾干,保持壶的“正常呼吸”。
5、切忌接触油污,保持紫砂壶结构通透。
【有益人体健康】
紫砂土具有良好的可塑性及延展性,配合以特殊且精准的制壶技艺,所以成品口盖严密,缝隙极少,减少了含霉菌的空气流向壶内的管首,相对延长了茶汤变质的时间,有益人体健康。
【养壶的目的】
养壶的目的在于使茶壶能够涵香纳味,并使焕发出本身浑朴的光泽;紫砂壶几乎是现在喝茶人的首选,养壶之事必不可少;紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香;
本文分享自紫砂手艺人:荷塘紫韵
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