皮蛋瘦肉粥
材料
大米120克 1200克清水 香油 里脊肉 姜丝 香葱 皮蛋 食用碱 盐 鸡精
1.电饭锅中倒入大米和清水，大米和清水的比例为1；10
2.滴入两滴香油浸泡30分钟
3.将里脊肉切成碎丁放入碗，加入一点料酒、一点盐、少许胡椒搅拌均匀，腌制15分钟以上
4.姜切细丝、小香葱切葱花备用，皮蛋切碎备用
5.大米泡好后，加入一点食用碱，然后盖上电饭锅盖按煮饭键煮粥，煮到一个小时的时候倒入
切好的肉粒、皮蛋、葱花和姜丝，再加入少许盐、鸡精搅拌均匀
6.盖上盖子煮的电饭锅跳到保温即可，电饭锅煮粥一般要用一个半小时。我们在粥里加了一点
食用碱，可以使煮出来的粥更加软烂。
南瓜粥
材料
南瓜 花生仁 小米 燕麦
1.南瓜切丁，花生仁剁碎
2.南瓜、花生仁。小米。燕麦下到开水锅中煮15分钟
3.南瓜煮化后就可以装碗即可
哈哈做法相当简单，味道还不错
焖烧杯粥
材料
喜欢什么材料自己加鸡肉、牛肉、猪肉都可以，（注：米饭用吃不完的隔夜饭就可以了）
1.将所有材料都倒入焖烧杯中
2.倒入热水，搅拌几下，盖上盖子，第二天早上就能吃了。（注：一般情况3个小时左右就能吃了）
3.打开盖子看看，泡出来的粥还是很“棉”的，这个方法非常的便利，适合上早班的各位亲们，有需要的收藏下吧！
关注肥妈每天更新美食小知识
