每年农历十二月初八,俗称腊八,很多地方在这一天都要熬腊八粥。腊八粥以多种食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物之意。
粥,是我们的日常主食,作为早餐和晚餐都很受欢迎。别看一碗小小的粥,不用的地方,不同的季节,煮粥大有讲究。粥的做法也是多种多样,咸甜原味都可以。但是熬粥的餐具更是多种多样了。尤其是杂粮粥,如果用普通的锅熬制,那是得熬粥好久了。现在好多了,有了预约电饭煲,或者电压力锅,都可以一键搞定杂粮粥了。今天可可就推荐7款杂粮粥,很适合冬天,每天早餐吃一碗,出门都不怕冷了。
一、《红薯藜麦粥》藜麦,它也是减肥者的代替粗粮,和红薯搭配熬粥,减肥效果比较好,为了口感好,我又加了糯米增加粘稠糯糯的口感,作为早餐吃真好,一家老小都可以吃。
主料:彩色藜麦50克、糯米50克
辅料:红薯一个大约200克,清水适量
做法:1、把红薯洗洗去皮切小丁丁,不要切的太大了,比平时切蔬菜丁一样就行
2、把彩色藜麦和糯米都清洗,(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃,因为藜麦没有粘性和糯性)
3、把藜麦糯米和红薯加进臻米脱糖饭煲里,有煮粥功能,时间都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水。
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以选择功能,最多也就加两分钟,一般功能自带时间就足够了,特别的节省时间又省电,很适合上班族用。
6、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、时间到了,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做完早午餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了
二、《彩色藜麦绿豆粥》早餐很喜欢吃藜麦,用它熬粥,加点其它米类一起熬出彩色的粥,口感相当的好。每天早餐喝上一碗,营养丰富还不发胖,最重要的还能暖和。
主料:藜麦50克、糯米30克
辅料:绿豆30克、清水适量
做法:1、把绿豆洗洗,提前用清水泡2小时,这样用电饭煲或者普通锅好煮的熟烂,如果要压力锅或者电压力锅,就不用泡了,,直接下锅煮的特别熟烂了。
2、把彩色藜麦和糯米都清洗,一起和绿豆再次洗洗(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃,因为藜麦没有粘性和糯性
3、把藜麦糯米和绿豆加进臻米脱糖饭煲里,有煮粥功能,时间都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水。
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以选择功能,最多也就加两分钟,一般功能自带时间就足够了,特别的节省时间又省电,很适合上班族用。
6、臻米脱糖养生饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、时间到了,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做完早午餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了
三、《桑葚枸杞粥 》早餐吃一碗热乎乎的桑葚枸杞粥,全身暖烘烘的,出门都不怕冷了。
主料:大米50克、糯米50克
辅料:桑葚50克,枸杞10克
做法:1、把桑葚和枸杞洗洗,最好有时间多泡几分钟,这样可以清洗掉灰尘
2、把糯米、大米都清洗,(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃,因为藜麦没有粘性和糯性)
3、把桑葚糯米、大米,加进臻米UFO饭煲压力锅,有煮粥功能,时间都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水。
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置, 我用的电饭煲模式,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜。这个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。
6、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、时间到了,加枸杞搅拌均匀,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做早餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了。