现在买的蒜苔，大部分是冷库里面冷藏的，放了大长一年，没啥营养不说，保存的时候为了不让蒜苔变质，还会使用防腐剂。
反季节的蒜苔不脆还硬，长时间的冷藏，蒜苔不新鲜，买回来的蒜苔掐掉头和尾，也是所剩无几了。
三、黄瓜
黄瓜和西红柿一样，生长是需要阳光的，是夏季蔬菜，冬天没有足够的阳光，本不是黄瓜生长的季节，为了让黄瓜成熟生长快，只能使用催熟的药物，一根根直撸撸的，顶花带刺的看着不错。
反季节的蔬菜吃多了伤身体不说，最重要的是伤钱，今天去超市一看，俺这的黄瓜真贵，6、7块一斤，快赶上08年的肉价钱了。
咱再说一下哪些反季节水果尽量别买：
一、西瓜：夏天的西瓜是大又甜，冬天的西瓜是大又圆。
反季节的西瓜不但要使用催熟，我在网上查了查想让西瓜变大还得使用膨大剂，冬天最好是少吃或者不吃。吃多了对肠胃也是一种负担。
冬天的西瓜吃了以后嘴里还有一种淡淡的涩味，说不出来的异味，反正是没有正经西瓜该有的甜味。
二、草莓
草莓成熟的季节是每年的5、6月份。
我是个农村的孩子，村里种啥的都有，对这些还了解一二。很多在城市长大的孩子大概不清楚草莓真正成熟的时节。
城市周边种植草莓的很多，进大棚里采摘一斤在30元左右，过年的时候很多年轻人会带着孩子去采摘，不仅是为了吃更多的是个乐趣。
我还听说过，有些种植草莓的商家，为了吸引顾客来采摘，自己把买来的草莓用牙签把一个一个扎在根茎上，为了赚钱啥法都想。
碰到那种中间有空心、形状不规则、体形过大的草莓别让孩子吃，这种明显就是催熟的，吃多了伤孩子。
三、葡萄
葡萄从每年的6、7月开始成熟一直到8、9月份都有。春节期间上市的葡萄一是冷藏品，二是就是反季节种植的。
买葡萄的时候先看后闻，自然成熟的葡萄闻着带着一丝香甜，果梗部分颜色较为新鲜。能尝一尝最好，自然成熟的葡萄甜大过酸。催熟的葡萄酸多过甜，后味还带着涩。
很多朋友会说，这不吃那不吃，还能吃啥，冬天也有时令的蔬菜和水果。
冬天的蔬菜，像百菜之王的白菜、萝卜、土豆、山药、冬笋、莲藕、西蓝花等等，这些应季蔬菜都可以买着吃。
时令的水果也有不少，清热润肺甘蔗、清火降噪的柚子、生津润肺的柑橘，南方的杨桃、我不喜欢吃的番石榴，这些都是冬天的水果。
