民间圣果，是对其营养价值的认可
按照传统的说法，桑树全身都是宝，无论是桑叶还是桑枝或者是桑根，都有不错的食疗价值，桑葚作为桑树上的一宝，它还有补肝益肾、聪耳明目、养血生津、润肠通便等食疗价值，也正是这些特殊的妙用，所以民间才会把它称之为“民间圣果”。
“樱桃桑葚，货卖当时”，4月“民间圣果”别错过，采摘短抓紧吃。如果家里没有桑树也没有结果的话，这里教大家一个桑葚的挑选方法：
3看：看颜色、看个头、看外表
1、看颜色，成熟的桑葚，它是那种亮黑色的，而且特别的匀称，看着就想要来上一口。
2、看个头，我们挑选桑葚的时候，建议越大个越好，它不像其它水果，会食用膨松剂之类的东西，完全是自然生长，个头大，味道也更好。
3、看外表，外表要看着饱满，并且不能出水，肉厚实，粒饱满，没有出水，那才是新鲜采摘的桑葚，也是值得选购的桑葚。
